Choureal Profiterole u Solunu

Choureal Profiterole je još jedna slastica koja je dosta poznata u Solunu i definitivno je vrijedi probati. Zanimljivo je što same profiterole vežemo uz Francusku, a zapravo je originali recept izum talijanskog kuhara. A eto, ja vam ovu posebnu kombinaciju donosim iz Grčke. Kako i što odabrati kod ovog deserta?…
Pročitaj više

Najbolja slastica u Solunu

Solun je bio moje vikend putovanje, i najviše od svega me se dojmila hrana, a posebno deserti. Za mene je najbolja slastica u Solunu definitivno takozvani Trigona Panoramatos. Dolazi iz područja u blizini Soluna, zvanog Panorama pa od tud i sam naziv. O kakvoj se slastici točno radi? Trigona Panoramatos…
Pročitaj više